小林素子 Cooking Salon
～～料理は神様とのコラボレーション～～
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい！
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました！
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
8月のメニューのお知らせ
皆様、こんにちは。
暑中お見舞い申しあげます。
今月は・・・
暑さに疲れた体を、暑い国の知恵をお借りしてリフレッシュしましょう！
様々な種類の野菜をメインに、蛋白質も爽やかに取り入れた、
食欲増進間違いなしの組み合わせです。
８月20日(火)、21日(水)、28日(水)。11時から2時半頃まで
メニュー
・海鮮と野菜たっぷりの冷たいフォー(米粉の麺)、
・生春巻き、
・エスニックレモンチキン
・ブルーベリーのハロハロ。
講習費：4000円＋材料費
初回の方は3500円＋材料費
ソースはピーナッツパクチーのクリームソースと、ナンプラーを効かせた透明のソースを作ります。
キャンセル規定その他の詳細、お申込み、お問い合わせはクスパから
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