小林素子 Cooking Salon
～～料理は神様とのコラボレーション～～
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい！
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました！
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
きれいな季節、きれいな花、きれいな飲み物♪ [番外編]
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皆様、いかがお過ごしですか？
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五月は、私の住んでいる地方では、とても美しい季節です。
住宅街を歩いても、公園や空き地のそばを通っても本当に色々な花が咲いています。
道路の縁石をかき分ける様に、白、ピンク、オレンジ、ブルーと、小さなかわいらしい花たち。
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垣根の内側にはバラが咲いているお宅が多いです。
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でも、今年はこの美しさが残酷に思えます。
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・・・
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うちの庭では私の大好きなロイヤルサンセットが
今年も咲き誇っています。
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何かきれいなご飯を作りたくて
お店に行ったとき、
このばらがずっと心にあったので・・・
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それでできたのが昨日UPした⇓
・・です。ｐ
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それから、アルコールを入れないカクテルを
作りました。
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名付けて
「ロイヤルサンセット」
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上から
アイスミルクティー
牛乳
オレンジジュース
です。
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混ぜると牛乳と酸でほんの少しとろっとして
とても美味しいですよ。
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ｐ 皆様、どうか心も体もお元気で！
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我が家はダマスクローズでジャムや蜂蜜漬けを作っています。
by michael (2020-05-16 17:18)
あらホント、サーモンがバラのようですね。
このバラのお色、綺麗ですね～
うちのバラはまだまだです。
by めぎ (2020-05-17 03:37)
Cap. Michael お宅のお庭は、きっと良い香で満ちていることでしょうね。素敵ですね。
by もとこさん。 (2020-05-18 18:58)
めぎさんだったらもっと綺麗に写されるだろうにと思いながらUPしました。このばらもめぎさんのしゃくやくの様に、だんだん薄い色になり、最後は限りなく白に近づいて散って行きます。そして、乾燥すると、また違ったピンクと黄色のグラデーションに変わります。毎日、刻一刻見つめていたいほどです。
by もとこさん。 (2020-05-18 19:08)