小林素子 Cooking Salon
～～料理は神様とのコラボレーション～～
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい！
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました！
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
第15回 トルコの茄子の冷製オードブル [動画レッスンシリーズ「私の料理で巡る世界の旅」]
次なる地、エジプトに移動する前にもう一つトルコ料理を。
真夏を先取りして、お茄子の冷たいお料理を伝授致します。
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ベジタリアンの方にもOK！
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お茄子が美味しい季節まで、このレシピを忘れないで下さいね。
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文字のレシピもご希望の方は500円
文字のレシピ＋サンプルをご希望の方は2200円
いずれもクックブックからお申し込み下さい。♡
レシピ通りに作ったけれど、元のお味が解らない。これで良いのかしらと
お思いの方は、地理的にお渡し出来る場所にお住まいでしたら、
是非クックブックからサンプル付きをお申し込み下さい。
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