小林素子 Cooking Salon
～～料理は神様とのコラボレーション～～
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい！
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました！
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
素晴らしき「トライフル」！ [お菓子・おやつ・スイーツ]
前回のカリカリベーコンはご覧頂けましたか？
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これから、レシピと呼べるほどでもない小さなヒントやスイーツを発信して参ります。
宜しくお願い致します。
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今日は、イギリスのデザート「トライフル」です。
市販のカステラにソースやフルーツを重ねるだけで、とても美味しく簡単にできます。
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大きなボウルから取り分けても
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銘々の器で作っても・・・
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最初に頂いたのは、イギリスのイタリアンレストランだっだか、イタリアのイギリスレストランだったか・・・
いずれにしても、カステラに色々重ねて寝かせるデザートはイギリスによくありますね。
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簡単で美味しいし、あり合わせの材料で出来ますから最高です！
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そう言えばカステラの味って懐かしいです。
by めぎ (2022-10-09 03:32)
SORIさん、めぎさん、nice!を有り難うございます。
確かに、懐かしいを言う言葉が相応しいお菓子ですね。
カステラって和菓子でしょうかね、それとも洋菓子でしょうかね・・・？
by もとこさん。 (2022-10-09 15:18)