小林素子 Cooking Salon
~~料理は神様とのコラボレーション~~
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい!
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました!
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
海鮮チヂミ [私のレスピーブックより]
今回は韓国の友だちから教えていただいた チヂミ です。
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ニラってとても鮮やかな緑をしてますよね。
卵の黄色によく映えます。
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今回はこんな材料で作りました。
人参を入れて更にカラフルにしたり、海鮮ではなくお好きな肉類を使ったりしてもお楽しみ下さいね。
とても簡単で、すぐにできます。
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チャンネル登録しました!
by めぎ (2023-11-13 02:26)
めぎさん、有り難うございます!
by もとこさん。 (2023-11-15 23:38)
xml_xslさん、SORIさん、マルコメさん、
nice!を有り難うございます。
by もとこさん。 (2023-12-29 21:07)