小林素子 Cooking Salon
～～料理は神様とのコラボレーション～～
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい！
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました！
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
ラザニア [私のレスピーブックより]
先日、孫たちも大好きなラザニアを作りましたので、動画にしました。
今は乾燥したまま使える、水分の吸収率の良いラザニアが売られていますので
楽でした。
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暑くなるとオーブンを使うのも辛くなるので、今のうちにまた何度か作ろうと
思っています。
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xml_xslさん、いつもnice!を有り難うございます。
by もとこさん。 (2024-03-14 20:13)
とても美味しそうですね。
先日、冷凍食品を買ってみたんですが、お肉の部分が少なくて。
メールをお送りしたのですけど、以前と変わったみたいで戻ってきてしまいました。
先日来、うちのドイツ人の骨折に関し、いつも気にかけてくださって暖かいコメントをありがとうございました。
もとこさんの体験談にはとても勇気づけられましたよ。
by めぎ (2024-03-25 20:36)
めぎさん、お肉が少ないとちょっと寂しいですね。チーズの量もすべてアレンジ出来るのがホームメイドの良い所ですよね。
メール有り難うございます。以前のホルダーを空けて見ることが出来たので、今新しいアドレスで送信してみました。ちゃんとめぎさんのお手元についてくれますように！
by もとこさん。 (2024-03-26 15:17)
SORIさん、nice!を有り難うございます。
by もとこさん。 (2024-03-26 15:19)
皆様、nice!を有り難うございます。
by もとこさん。 (2024-04-19 13:16)