小林素子 Cooking Salon
~~料理は神様とのコラボレーション~~
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい!
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました!
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
お持ち帰り「たかのラーメン」 [番外編]
社会を支えて下さっているいる全ての方に感謝致します。
学校がお休みの今、
思い立ったらすぐに作れる簡単なレシピを公開して参ります。
何にしようか困った時にご覧いただけたら嬉しいです。
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今一緒にお料理している小学生の孫が、
よちよち歩きの頃に書いていたものです。
こちらのレシピもご覧になって下さい。
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今日はレシピではなく、お昼ご飯をテイクアウトした話しを。
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家の近くにラーメン屋さんがあります。
「佐野ラーメンのたかの」と言って、普通はお昼時にはいつもかなり込んでいる
人気店ですが、私たちは頻繁に行く常連客ではありません。
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先日、前を通りかかると、こんな看板が出ていました。
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それで、今日は家で作るのをやめて、テイクアウトしに行きました。
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持ち帰って袋を開けてみると、
何てきめ細かなセットでしょう!
二人分の麺、麺つゆ、メンマ、ほうれん草、煮卵、
それにすごく美味しいチャーシューと刻み葱が、
ごちゃごちゃにならない様に袋に収められていました。
お箸は結構ですって言えば良かったけど(>_<)
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麺さえ茹でればこの通り これはすごい☆彡
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チャーハンは中華っほい六角の使い捨て容器で。
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出来立て。あったか~い。
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ラーメンにはちょっとうるさい娘の夫も大満足! 今日は彼のおごりでした(*^-^*)
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佐野ラーメンたかの さいたま市南区太田窪2丁目6-8
048-881-0930
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今の時期、多分どなたのお近くにもこうしたお店があるのでしょう。
存在は知っていてもあまり行かなかったお店を、自宅で味わって見る良いチャンスかも知れませんね。
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次回予告 クレープパーティーの動画です。お楽しみに♪
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こちらもレストランやカフェが持ち帰り以外営業禁止になって、もう5週間経ちました。
その間、一度もテイクアウトをやっていませんが、こんなラーメンだったらやってみたいなあ…
by めぎ (2020-04-26 19:43)
めぎさん、こんにちは。こちらでは営業禁止にはなってはいませんが、入って食べるお客さんはまばらみたいです。
私も普通は基本的に家で作りますが、今は個人経営の土地のお店を、たまに利用したいと思っています。ラーメンはとっても美味しかったですよ(*^-^*)
by もとこさん。 (2020-04-27 20:04)