小林素子 Cooking Salon
~~料理は神様とのコラボレーション~~
自然の恵みに私の手を加え、人をも私をも幸せに。
そんなテーブルを調えたい!
世界で体験したバラエティーに富んだお料理を、
動画レッスンで発信。シリーズ「私の料理で巡る世界の旅」は一周を終えて帰国ました!
目次から動画へどうぞ。
続く動画シリーズは「お料理周辺の小さなヒントとスイーツ」目次から動画へどうぞ。
小林素子の料理教室と、本、生活を楽しむ会をご紹介します。
八月の特別教室開催のお知らせ
どんなに暑くても食事を作らなくてはならない・・・
主婦・主夫は本当に大変ですね。
少しでもどうにかしたいと思えば、余熱調理です!
mk
料理教室検索サイト「クスパ」と 米国食肉輸出連合会とのコラボレーションで、良質の豚肉の提供を受けました。それで今回は短時間少額の、特別教室を企画しました。
指定の余熱調理レシピを私流に少しアレンジした、残暑にも対処する
ワンプレートならぬ ”One Donburi Lunch”!
mk
ご一緒に作るのは、「タイ風火止めしゃぶしゃぶ」と、ゴーヤの常備菜+トッピング色々です
冷たい麺を用意いたしますので、お好きな ”One Donburi Lunch” をお作りください。
勿論デザートもあります。
冷たい麺を用意いたしますので、お好きな ”One Donburi Lunch” をお作りください。
勿論デザートもあります。
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開催日:8月24日㈮、29日(水)、各11時から1時迄。
会費:今回は、講習費、材料費、税込みで3000円です。
ボート俎板と、お肉のレシピと情報満載の小冊子二冊のお土産付きです。
mk
☆お肉についての無記名のアンケートに、どなたもご協力お願い致します。
お土産はこちらの小冊子とぶたのイラストの俎板♪
皆様のご参加お待ちしております。
お申し込み、お問い合わせはこちらから⇒⇒
又は クスパから
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